整雞整鴨鹽水注射機原理驢肉鹽水注射機品牌勁創機械

鹽水注射機廣泛用于肉食品加工、調度品加工、海產品加工、魚肉蛋白打針等。

該鹽水注射機帶有四層過濾功用，在加工過程中起到了良好的循環效果，減免了針頭堵塞表象增加了加工速度和料液寫入的均勻度，然后提高了產值。

鹽水注射機選用不銹鋼資料規劃合理、構造謹慎、操作方便、清潔方便、清潔衛生。設有主動保護裝置，當打針針碰到硬物時打針針隨之抬起，不受損壞。是肉制品職業不可缺少的設備。打針壓力可任意調理，電源，也可根據要求定做。該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業。

鹽水注射機的工藝特點有哪些？

鹽水注射機采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。鹽水注射機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

鹽水注射機是我們經常能夠使用到的產品，不同的鹽水注射機的工藝不同，其特點和性能也不同，隨著我們的產品工藝不同，鹽水注射機在我們的生活中的應用也不同。

鹽水注射機產品性能：

可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的腌透、腌漬，疏松肌肉的結構組織，使肉塊的肉質嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本產品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業。本產品設計嚴謹，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業。