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| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
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| 品牌 | 呂經(jīng)坤 | ||
| 加工定制 | 否 | ||
| 適用對(duì)象 | 豆類(lèi) | ||
| 產(chǎn)品類(lèi)型 | 全新 | ||
| 加工能力 | 1000個(gè)/h | ||
| 電源電壓 | 380V | ||
| 配用動(dòng)力 | 11KW | ||
| 產(chǎn)品包裝 | 紙箱包裝 | ||
| 外型尺寸 | 2000*1000*2200mm | ||
| 重量 | 440kg | ||
| 加工方式 | 免烘干脫皮 | ||
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | |||
| 可售賣(mài)地 | 全國(guó) | ||
| 用途 | 大豆脫皮機(jī) | ||
| 型號(hào) | 6FT-PB8A | ||
供應(yīng)廣東福建黃豆脫皮機(jī) 腐竹豆奶廠(chǎng)大豆脫皮機(jī)
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大豆含8左右的皮，含油量?jī)H0.6～0.7，而且皮中含有大量纖維素，色素、膠質(zhì)及蠟質(zhì)含量也較高。如果帶皮制油，皮不僅不出油，反而會(huì)吸附油脂殘留在餅粕中，降低出油率。皮中的色素等雜質(zhì)在制油過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)移到毛油中，使毛油的色澤加深，質(zhì)量降低。帶皮制油所得餅粕中皮含量很高，蛋白質(zhì)含量低，使餅粕的利用價(jià)值降低。帶皮制油，還會(huì)造成軋胚效果及料胚質(zhì)量的降低、設(shè)備的有效生產(chǎn)能力降低、動(dòng)力消耗的增加和機(jī)件的磨損等。
大豆脫皮后再進(jìn)行制油，提高油質(zhì)。
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大豆（黃豆）通過(guò)脫皮可以減少細(xì)菌量,改善豆制品風(fēng)味，降低貯存蛋白的熱變性，縮短脂肪氧化酶鈍化所需要的加熱時(shí)間，防止褐變。提高豆粕蛋白質(zhì)含量，減少纖維素含量，提高浸出毛油質(zhì)量，增加設(shè)備的有效處理量，降低餅粕的殘油量，減少生產(chǎn)過(guò)程中的能量消耗。.jpg)
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