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聚丙烯酰胺PAM產(chǎn)品外觀陰制造方法而不同，主要取決于采用的聚合、干燥和粉碎工藝。最普通的是粉狀產(chǎn)品。水溶液聚合，熱風(fēng)干燥后粉碎得到的是粉末產(chǎn)品；水溶液聚合，不經(jīng)過(guò)干燥而得到的是膠體產(chǎn)品；分散相乳液聚合得到的是固含量30%-50%的膠乳產(chǎn)品。聚丙烯酰胺為白色粉狀物，密度為1.32g(23C),玻璃化溫度為188C,軟化溫度近于210C,一般方法干燥時(shí)含有少量的水。干時(shí)又會(huì)很快從環(huán)境中吸取水分。用冷凍干燥法分離的均聚物是白色松軟的非結(jié)晶固體，但是當(dāng)從溶液中沉淀并干燥后則為玻璃狀部分透明的固體。完全干燥的聚丙烯酰胺是脆性的白色固體。商品聚丙烯酰胺干粉通常是在適度的條件下干燥的，一般含水量為5%-15%。澆鑄在玻璃板上制備的高分子膜，則是透明、堅(jiān)硬、易碎的固體。由于PAM分子鏈上含有酰胺基，有些還有離子基團(tuán)，故其顯著特點(diǎn)是親水性高，比其他大多數(shù)水溶性高分子的親水性高得多。它易吸附水分和保留水分，使其在干燥時(shí)具有強(qiáng)烈的水分保留性，在干燥后又具有強(qiáng)烈的吸水性，且吸水率隨衍生物的離子性增加而增加。
聚丙烯酰胺PAM能以各種百分比溶于水，尤其當(dāng)濃度高于70%時(shí)更認(rèn)為是水溶液性聚合物。相對(duì)分子質(zhì)量似乎不影響水的溶解性，但是高相對(duì)分子質(zhì)量聚合物在濃度超過(guò)10%時(shí)會(huì)形成凝膠狀結(jié)構(gòu)。這是由于分子間形成氫鍵。PAM不溶于大多數(shù)有機(jī)溶液，如甲醇、乙醇、丙酮、乙醚、脂肪烴和芳香烴。有少數(shù)極性有機(jī)溶劑除外，如乙酸、丙烯酸、氯乙酸、乙二醇、甘油、熔融尿素和甲酰胺。但這些有機(jī)溶劑的溶解行有限，往往需要加熱，否則無(wú)多大應(yīng)用價(jià)值。此外可溶于甲酰胺、肼、乙二醇、嗎啉等溶劑中。由于工業(yè)上以水溶液形式應(yīng)用，所以聚丙烯酰胺水溶液性質(zhì)十分重要.
聚丙烯酰胺在非常稀薄的水溶液中，聚丙烯酰胺分子以獨(dú)立的未纏結(jié)的線團(tuán)形式存在，當(dāng)濃度稍高（達(dá)6*10），相對(duì)質(zhì)量達(dá)到1*10時(shí)，分子線團(tuán)會(huì)發(fā)生相互滲透現(xiàn)象。當(dāng)濃度較高時(shí)，大分子相互纏繞而影響到黏度，濃度為百分之幾到十分之幾時(shí)，由于大分子的相互機(jī)械纏繞或由于氫鍵的存在，形成網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。在高濃度情況下，溶液中含有若干連段接觸的點(diǎn)而形成凝膠。高相對(duì)分子質(zhì)量的稀溶液內(nèi)有時(shí)形成纖維狀聚集體。聚集體相對(duì)分子質(zhì)量和羧基含量的增加而增加，但加入鹽后則降低。
聚丙烯酰胺PAM可以通過(guò)用甲醇或丙酮從水溶液沉析出來(lái)的方法純化。干聚丙烯酰胺PAM可用含20%-30%水的甲醇或丙酮洗條去掉雜質(zhì)。水是聚丙烯酰胺PAM的最好溶劑。實(shí)際生產(chǎn)中很重視聚丙烯酰胺PAM的水溶性，它與產(chǎn)品形式、分子結(jié)構(gòu)、溶解方法、攪拌、溫度及PH值等有關(guān)。粉狀產(chǎn)品型式若能防止結(jié)團(tuán)，則比膠體產(chǎn)品易溶。膠乳產(chǎn)品溶解性最好。提高溶解溫度能促進(jìn)溶解，但一般不宜超過(guò)50攝氏度，以防止降解及產(chǎn)生其他反應(yīng)。粉粒產(chǎn)品在制造時(shí)適量添加一些無(wú)機(jī)鹽（如硫酸鈉）、尿素和表面活性劑等，能減弱聚丙烯酰胺PAM分子間的締合，防止結(jié)團(tuán)，有助溶解。
聚丙烯酰胺聚物溶液的黏度與PH值無(wú)關(guān)。部分水解的水溶液則在中性范圍內(nèi)出現(xiàn)最大值。溶液中加入鹽類(lèi)，均聚物不會(huì)產(chǎn)生沉淀，但在底水解度的聚丙烯酰胺水溶液中加入鹽類(lèi)以后，黏度達(dá)到一最低值后在上升。高水解度者則黏度迅速下降以至于產(chǎn)生沉淀。測(cè)定聚丙烯酰胺溶液性質(zhì)時(shí)，加入少量無(wú)機(jī)鹽，可防止其離子基團(tuán)產(chǎn)生聚電解質(zhì)效應(yīng)。當(dāng)聚丙烯酰胺相對(duì)分子質(zhì)量大于150×10，其水溶液濃度為0.001%-5%范圍時(shí)，溶液的黏度隨放置時(shí)間的延長(zhǎng)而降低（成為老化），即溶液黏度不穩(wěn)定。調(diào)整其PH值貨加入氫醌，NANO2，NA2SO3都不能提高溶液的穩(wěn)定性，但加入2%異丙醇可使溶液黏度穩(wěn)定，不發(fā)生變化。黏度不穩(wěn)定的原因不是由于相對(duì)分子質(zhì)量降低，而是由于在水分子氫鍵的作用下，大分子的溶液結(jié)構(gòu)發(fā)生變化所致。用過(guò)硫酸鹽引發(fā)合成的聚丙烯酰胺，其水溶液黏度老化現(xiàn)象嚴(yán)重。
聚丙烯酰胺水溶液在很低的剪切速率作用下黏度不發(fā)生變化，但剪切速率增高后黏度將明顯下降，即變稀薄。當(dāng)溫度一定時(shí)，隨相對(duì)分子質(zhì)量和濃度的提高，黏度下降所要求的最低剪切速率降低。聚丙烯酰胺的水溶液在受高剪切應(yīng)力作用時(shí)，會(huì)發(fā)生大分子鏈降解和黏度降低，特別是超過(guò)相對(duì)分子質(zhì)量聚丙烯酰胺高速率攪拌時(shí)即可發(fā)生降解，超聲波具有同樣的作用。固體聚丙烯酰胺在研磨粉碎過(guò)程中，同樣會(huì)發(fā)生降解反應(yīng)。降解過(guò)程中生成自由基，若有共聚單體存在則生成嵌段共聚物。聚丙烯酰胺共聚物水溶液經(jīng)防止老化后，黏度可能升高或降低，而相對(duì)分子質(zhì)量未發(fā)生變化。其原因可能是由于酰胺基團(tuán)水解，羥基含量增高的緣故。若存在陽(yáng)離子基其影響更為明顯。酰胺基團(tuán)脫除NH3則生成酰亞胺基團(tuán)而使分子鏈的剛性增加甚至不溶于水。
聚丙烯酰胺PAM與其他聚電解質(zhì)相比，具有較高的熱穩(wěn)定性。但干燥加熱到100攝氏度以上高溫時(shí)由于形成亞胺常引起交聯(lián)。高溫下長(zhǎng)時(shí)間加熱，則會(huì)引起高分子降解。在無(wú)氧情況下加熱共聚物到210攝氏度時(shí)，因脫水而輕微失重。繼續(xù)加熱，到210-300攝氏度時(shí)引起酰胺基分解生成氨胺和水。335攝氏度時(shí)開(kāi)始進(jìn)入二級(jí)分解區(qū)，約370攝氏度時(shí)分解速率達(dá)到最大值。產(chǎn)生二級(jí)分解區(qū)是由于聚合物主鏈及酰胺分解，生成腈。溫度升至500攝氏度時(shí)形成黑色干片狀粉末，樣品重量不在再變化，但僅為原樣重量的30%-40%。
