食品動(dòng)態(tài)消毒機(jī)是動(dòng)態(tài)有人環(huán)境下可殺菌的方式，采用高電壓電離子等離子靜電場(chǎng)對(duì)細(xì)菌進(jìn)行分解與擊破，將塵埃炭化并吸附，再組合藥物浸漬型活性炭、靜電網(wǎng)組件進(jìn)行二次殺菌、過(guò)濾，經(jīng)處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動(dòng)，使食品車(chē)間的環(huán)境保持在相對(duì)的“無(wú)菌無(wú)塵”狀態(tài)，使車(chē)間空氣可達(dá)萬(wàn)級(jí)凈化。在對(duì)車(chē)間消毒時(shí)，人可同時(shí)在車(chē)間內(nèi)工作，所以，該種消毒機(jī)稱作“食品動(dòng)態(tài)消毒機(jī)”。
