***描寫香薰味道

***描寫香薰味道，艾蒙克KTV極致加香并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的加香，而是提升品牌資產(chǎn)，塑造品牌的嗅覺(jué)名片的一種營(yíng)銷手段。通過(guò)不同的香味，達(dá)到不同的效果。如果只是隨便用一種香味，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到香味營(yíng)銷的效果。所以選擇往往比結(jié)果還更重要。我在淺品牌時(shí)代的系列文章中認(rèn)為：嗅覺(jué)將在淺品牌時(shí)代被充分喚醒！但今天的現(xiàn)實(shí)卻不是如此，雖然有不少品牌展開(kāi)了香味營(yíng)銷，在自己的零售終端傳播了某種氣味，僅將它作為一種戰(zhàn)術(shù)工具，甚至只把它看成改善購(gòu)物環(huán)境的一種小工具，最終效果不理想！對(duì)于這樣的行為，我有一個(gè)簡(jiǎn)單的比喻：這樣使用“嗅覺(jué)營(yíng)銷”基本等同于“讓洗手間不再有異味”的同一思維高度，明明是一顆“珍珠”你卻只是把它當(dāng)成一顆“玻璃彈珠”來(lái)使用，簡(jiǎn)直是讓人要吐血！最大的問(wèn)題是什么？我的研究結(jié)論是：傳統(tǒng)香味營(yíng)銷沒(méi)有與品牌聯(lián)系，使用氣味的出發(fā)點(diǎn)絕大部分僅為了改善購(gòu)物環(huán)境、吸引消費(fèi)者，而未能體現(xiàn)品牌特征。

***描寫香薰味道，餐廳氣味營(yíng)銷！吸引顧客進(jìn)店的秘密武器，什么是品牌？品牌不就是人們對(duì)企業(yè)的一種感覺(jué)，一種認(rèn)知，一種信任嗎？不就是一種讓你的企業(yè)跟別的企業(yè)之間有所區(qū)別的標(biāo)示嗎？標(biāo)示，并不僅僅是依靠眼睛去區(qū)別的，不是企業(yè)的LOGO，更不是企業(yè)叫的什么名字，而是能夠讓消費(fèi)者全面感知到的。對(duì)于任何的一家企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果消費(fèi)者僅僅只能通過(guò)LOGO或者名字等眼睛所能看到的去加以區(qū)別的話，可以說(shuō)這家企業(yè)的品牌打造是不成功的，因?yàn)槟愕钠髽I(yè)還沒(méi)有能夠在消費(fèi)者的心中留下一個(gè)深刻的印象，還沒(méi)有真正地將自我的企業(yè)跟同行業(yè)的企業(yè)區(qū)別開(kāi)。

***描寫香薰味道，當(dāng)今的客戶能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)收集到更多的信息，因此對(duì)產(chǎn)品以及價(jià)格的要求比原來(lái)更嚴(yán)格，而且缺乏忠實(shí)度。他們能夠從更多的渠道，無(wú)論是實(shí)體店還是網(wǎng)店，買到自己想要的物品，這就導(dǎo)致了華人百貨業(yè)的很多客戶被分流走。過(guò)去客戶需求是和產(chǎn)品期望值等值價(jià)格的商品，而今他們希望能買到物超所值的商品，這就導(dǎo)致實(shí)體店的銷售越來(lái)越難。然而，在日本，盡管網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物也很流行，但是實(shí)體店的狀況依舊領(lǐng)先線上銷售，他們靠的就是人性化服務(wù)，注重客戶的實(shí)際要求。日本的便利店可以提供幫助客人代收快遞的服務(wù)。而在臺(tái)灣的7·11便利店，還特意辟出實(shí)體店附近的區(qū)域，設(shè)立垃圾站，方便了周邊市民倒垃圾，為那些不愿意走很遠(yuǎn)去倒垃圾的市民提供便利。因此，線上購(gòu)物盡管有時(shí)價(jià)格便宜，但缺乏互動(dòng)和人性體驗(yàn)。而這幾點(diǎn)，互聯(lián)網(wǎng)商店是無(wú)法代替實(shí)體店的。2015年，西班牙的自由從業(yè)者中只有華人的數(shù)量有所增長(zhǎng)，但真正懂得如何經(jīng)營(yíng)銷售的人寥寥無(wú)幾。他提到幾個(gè)關(guān)于銷售的關(guān)鍵點(diǎn)。首先，價(jià)格已經(jīng)不是客戶選購(gòu)的最重要因素了。以哈根達(dá)斯冰淇淋為例，哈根達(dá)斯冰淇淋價(jià)格昂貴，但哈根達(dá)斯冰淇淋卻廣受購(gòu)買者的歡迎。因?yàn)榭谖秳?chuàng)新為他贏得了源源不斷的客源。另一個(gè)案例是2009年開(kāi)辦的2 theloo衛(wèi)生間商店。2 theloo定位高端，裝潢漂亮，公共衛(wèi)生間與廁所相結(jié)合，雖價(jià)格貴于一般的公共廁所，但卻大受歡迎，現(xiàn)已有200多家門店開(kāi)到了世界上14個(gè)國(guó)家。因此，通過(guò)這兩個(gè)案例的學(xué)習(xí)，百貨業(yè)不僅僅需要在價(jià)格上獲取優(yōu)勢(shì)，更需要在產(chǎn)品質(zhì)量上有所注重。

為什么要打造品牌？ 不就是為了提升自我企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，讓自己的店生意好一些嗎？我們?cè)诖蛟熳晕业钠髽I(yè)品牌時(shí)，沒(méi)有將自我的特質(zhì)彰顯出來(lái)，跟所有同行業(yè)的企業(yè)一樣，不能在人們的心目中留下一個(gè)深刻的印象，不能夠讓人們想起，又有什么實(shí)際的意義呢？