大連煎餅果子技術(shù)配方做法學(xué)習(xí)，煎餅果子配料配方醬料熬制

      煎餅果子技術(shù)學(xué)習(xí)咨詢電話：15668618738
      百佳福煎餅果子，舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來，然后把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口，綠豆面爽滑，馃子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開始了。

     百佳福煎餅果子在傳統(tǒng)工藝制作的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代加工工藝和技術(shù)，運(yùn)用獨(dú)特的秘制配方，在選料、配料、加工、制作等方面建立了精細(xì)化、工藝化、標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作系統(tǒng)，使百佳福煎餅果子色香味美、外軟內(nèi)脆、入口滑爽，口味獨(dú)特，品嘗者有口皆碑。

     煎餅果子作為天津的特色美食，現(xiàn)已流行全國，其方便快捷，口味獨(dú)特，人們一般作為早餐，特別是在學(xué)校、辦公樓、工廠附近，車站等經(jīng)常有排隊的現(xiàn)象。大連百佳福在原來的基礎(chǔ)上對煎餅果子加以改進(jìn)，特別是醬料有著獨(dú)特的味道，讓人百吃不厭，對現(xiàn)在人的需求增加了各種口味有火腿的、里脊、肉松、沙拉、等口味。
來公司1-2人即可學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)的，有老師指導(dǎo)，親手操作反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會為止。教授你煎餅果子的面糊調(diào)制，醬料的制作。