小吃培訓學校培訓的油條是現在最新版的無礬油條，是不加任何化學添加劑如明礬，臭粉，蘇打粉等化工原料的最新油條技術。大連百佳福小吃培訓學校的油條培訓配方采用最新工藝引用高科技食品應用技術，炸好的油條“香，酥，脆，大小均勻，膨松體大，無異味”。
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