包子機(jī) 商用 包子機(jī)器廠家 家用包子機(jī)
旭眾全自動(dòng)XZ-87包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無(wú)極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：
◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。
◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡均勻流暢，適用于絕大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
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◆包子成型系統(tǒng)：引進(jìn)日本最先進(jìn)技術(shù)，屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤(pán)垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命。
◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
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