肉制品蒸煮鍋

肉制品蒸煮鍋夏天到來，很多食品廠因為傳統(tǒng)大鍋熬制溫度太高，而停止生產(chǎn)。像這種情況可以選擇采購肉制品蒸煮鍋來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大鍋熬制蒸煮。肉制品蒸煮鍋可帶保溫層，保溫性能好，鍋外溫度不會很高，完全在工人能接受的范圍。并且蒸煮鍋的加熱方式也是多樣化的，可選擇蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱根據(jù)自己方便自由選擇。不僅如此，我公司最新研發(fā)的自動出料蒸煮鍋，更是為各大食品廠減少了大量的工作時間和勞動力。

肉制品蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、肉類、等食品的加工，也可用于大型學(xué)校工廠餐廳或單位食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提升質(zhì)量、減少時間、減少勞動量的良好設(shè)備。可傾式夾層鍋也非常的適合物料塊狀比較大的，如雞肉、紅燒肉通過可傾式鍋體因此種特性的物料在加工完之后，可直接傾斜鍋體，之后把物料全部倒出。肉制品蒸煮鍋可以0-300度溫度任意設(shè)置掌控，380V電源，有三組加熱裝置，夾層鍋夾層中裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)，只要油溫溫度達到預(yù)期值，降溫非常很慢。還具有受熱面積大受熱接觸面均勻 熱效高等特點。無論是熬湯，燉肉，化糖漿，炒制火鍋底料效果都非常好，也可以作為油炸設(shè)備用，用來油炸花生，蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。

肉制品蒸煮鍋故障處理：
1、如果夾層鍋接通電源后夾層溫度升的非常之快，而鍋內(nèi)水的溫度任然不開鍋：那就說明導(dǎo)熱油加少了。
2、溫度升不上去，檢查溫度感應(yīng)插頭是否接觸不好，然后再查電加熱管是否都完好無損壞。
3、電壓要達到380V，接線頭咬緊固定。
4、如果發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象，絕對是夾層導(dǎo)熱油中有水，請立即排出更換。
5、接電源的時候請一定連接地線。聯(lián)系人：李杰 電話:157-5369-6356 QQ：2595093355