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電磁加熱烘炒機(jī)基本特點(diǎn)
n 環(huán)保:該機(jī)是采用電磁加熱,沒(méi)有碳排放,對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
n 低耗:該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護(hù)熱能不向外散放,熱效率可達(dá)95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。
n 省時(shí)、省電:電磁炒貨機(jī)鍋體<滾筒>是發(fā)熱源,不需要任何熱傳遞方式,開機(jī)30秒即可達(dá)200℃上,提高了工作效率又減少了在熱傳遞過(guò)程中熱能源浪費(fèi)。炒制10斤原味瓜子耗電0.6度,炒制10斤芝麻耗電0.55度。
n 用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
n 溫度高:最高溫度可達(dá)400℃。
n 人機(jī)界面:人性化設(shè)計(jì),智能化控制,參數(shù)設(shè)定方便快捷。
n 控溫精確:操作技能要求低:在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%,保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同,色澤一致。所以對(duì)操作人員技能要求低,可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
n 故障自診斷功能,故障顯示一目了然。
n 安裝簡(jiǎn)單 移動(dòng)方便。
應(yīng)用領(lǐng)域
n 休閑食品業(yè):瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……
n 榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆……
n 制茶業(yè):殺青、烘干
n 制藥業(yè):中藥烘炒
n 調(diào)味品業(yè):炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香……
n 化工業(yè):烘干與加熱化工原料
n 煙草加工業(yè):煙草烘干、煙草炒制加工
n 飼料加工業(yè):原材料烘炒
n 雜糧加工業(yè):烘炒玉米、高粱、大米、大麥、小麥……
技術(shù)參數(shù):