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【創(chuàng)優(yōu)質品牌 樹鴻盛形象】鄭州市登封市客戶訂購一臺一次醒發(fā)6袋面的饅頭醒發(fā)箱發(fā)貨
產品名稱: 高級智能控溫控濕72盤大型饅頭醒發(fā)箱
外形尺寸: 1900*1100*2300mm
內部尺寸: 1800*1000*1900mm
墻體材質: 聚氨酯發(fā)泡,不銹鋼鐵皮厚度0.7mm
門數(shù)量: 2扇門
密封: 采用食品級硅膠密封條密封
控制系統(tǒng): 電壓表,可恒定溫度,可恒定濕度,可定時醒發(fā)
安全系統(tǒng): 漏電保護器、急停開關
風循環(huán)系統(tǒng): 內外混合置長軸風機2個,電壓380V,功率370w
散風方式: 上壓風
加濕: 頂部配有蒸汽機
蒸汽控制方式: 濕度控制器和電磁閥
加濕管道: 左右共2組噴氣式進氣管
加溫: 2組門型翅片空氣干燒電熱管,總功率1.6kw
保溫: 1組低溫加熱片,總功率0.25kw
溫度控制方式: 溫度控制器
照明: 防爆燈1個
總功率: 2.21kw
耗電量: 每小時耗電量約1-2度
公司最新研發(fā)的此款醒發(fā)房,溫度可以精確到1度以內,達到國內先進水平。房體內溫度均勻,熱風循環(huán)。
工作原理:設備采用干式發(fā)熱管加溫,濕式發(fā)熱管加濕,通過控制電路,使醒發(fā)箱內產生相對濕度80~85%、溫度為36℃~38℃的最適合饅頭發(fā)酵之環(huán)境,幫助造型后的饅頭完成后發(fā)酵過程。
雙門饅頭醒發(fā)箱一次醒發(fā)6袋面,醒發(fā)箱里的蒸車共18層,每層放2個盤子,可放36個蒸盤,共2輛整車,可醒發(fā)饅頭,豆子,包子等面食。適合于饅頭房,大型食堂,餐廳,食品加工廠等企事業(yè)單位。我們生產的蒸房、醒發(fā)房其結構美觀、堅固,采用巖棉防火保溫板制造而成。無任何衛(wèi)生死角,極少水滴產生,柜頂設有獨立自動抽氣系統(tǒng),打開醒發(fā)柜門時無蒸汽冒出,避免冷凝水產生及燙傷員工,減少醒發(fā)房造成的霉菌超標。
醒發(fā)箱工作狀態(tài)采用:自動控制或數(shù)顯控制系統(tǒng),控溫控濕,定時報警。
結構特征:
發(fā)酵箱為箱式結構,設有寬敞的玻璃視窗,便于用戶觀察食品發(fā)酵情況。本產品是推車式蒸房配套使用醒發(fā)房,可將推車直接推入醒發(fā)房里進行醒發(fā),省時省力。

可根據客戶實際需要定做,專業(yè)生產10年品質,產品質量優(yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,價格優(yōu)惠,節(jié)省成本,使用方便,功能齊全,企業(yè)各類系列產品,統(tǒng)一保修期為一年,保修期內免收維修費和服務費。售后無憂,深受廣大用戶的信賴與贊揚。歡迎您來電咨詢。我們誠心對待每一個客戶。歡迎您來廠家考察。愿我們攜手共創(chuàng)美好明天。
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