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蛋卷脆皮機(jī)（脆皮機(jī),豪華脆皮機(jī),蛋筒機(jī)）
最新多檔大旋鈕多級恒溫調(diào)控型
六檔自動恒溫脆皮蛋卷機(jī)
價格: 350元 批發(fā)另議
全不銹鋼機(jī)身,上下為加厚鑄鐵模板,克服了鋁制蛋卷機(jī)不耐高溫,易損壞的弱點(diǎn),進(jìn)口加熱管裝置,最大限度的增強(qiáng)了耐用程度,內(nèi)部加熱管布局合理,制作蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置，控溫范圍0-360℃,本公司蛋卷脆皮機(jī)獨(dú)有檔位控制,分為6個檔位,由于分檔控制升溫所以在制作過程中升溫降溫控制溫度非常準(zhǔn)確,保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好,特別耐高溫,可保障持續(xù)長時間制作產(chǎn)品,使用效率高,是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質(zhì)蛋卷和冰淇淋蛋卷的最佳理想設(shè)備。
主要技術(shù)參數(shù)
電壓 220V
功率 0.92KW
溫度調(diào)節(jié) 1-6檔
外形尺寸 24*20*16cm
產(chǎn)量 1.5公斤/小時
本機(jī)適用于加工冰淇 淋松脆蛋卷筒。原料配方，以精面粉為主要原料，加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調(diào)和而成，調(diào)整原料配方，可制作蛋卷及華夫片等可食食品。適合小型食品廠用來專門烘制油、糖含量較高的面制薄餅。本機(jī)主也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣甜脆皮或蛋卷也可制作錐形的冰淇淋蛋筒或園柱形的蛋卷等。是風(fēng)味小食品最理想的小型食品加工機(jī)械設(shè)備。
豪華雙頭蛋卷機(jī)
主要技術(shù)參數(shù)：
電壓：220v
功率：1.6KW
重量：20kg
控溫范圍 ：50-360℃
規(guī)格： 470mm X 500mm X 220mm
價格：1580元/臺 批發(fā)價格另議
六面循環(huán)蛋卷脆皮機(jī)
外形尺寸：65x53x60（cm）
單模尺寸：20x28（cm）
整機(jī)凈重：50kg
日產(chǎn)量：100kg
價格：1650元，批發(fā)另議
燃?xì)獾熬頇C(jī)是我廠最新研制開發(fā)，采用鋁合金滾桶式循環(huán)工作法，配有六套蛋卷模具，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保濕層，具有省時省力節(jié)約能源的功能。工作效率高，制造成本低，占地面積小，投資少見效快，簡單易學(xué)。可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各種夾心蛋卷
蛋卷機(jī)使用方法：
1.開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道。
2.使用電子打火器點(diǎn)燃爐具，將爐火調(diào)到適當(dāng)大小。
3.轉(zhuǎn)動手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，第一板已經(jīng)成熟了，這時可以取出，接著在倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作
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