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華鋼系列煙熏爐 適用于用于香腸,火腿,烤腸,培根,臘肉,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產品等熏制產品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便。經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,徹底代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
1.本機具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,可供用戶隨時調用。
3.采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發生器。
4.采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。煙熏爐
5.各工藝參數(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。
6.工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
7.設有兩個溫度檢測(分別是爐內溫度和產品溫度)。
用果木屑等各種木屑煙熏產品,是從最古老的工藝演變過來的.是用新鮮木材經快速干燥制成,熏制的產品顏色金黃紅潤,味道清香,焦油含量低、煙熏時間短、上色快。來源于:蘋果木、梨木、棗木、山楂木等,熏制的產品上色快,顏色紅潤有香氣。特點是天然、方便、穩定。隨著工業化的發展,很多土辦法供貨量上不去, 因此出現了自動化代替人工勞動的蒸煮、烘干、煙熏設備。 設備可以集多種功能于一體,也可以單獨選用其中一種設備。
那么,我們就這種設備做簡單介紹:我公司專業生產煙熏爐多年,當地市場份額占到百分之三十以上,我們靠的是口碑,歡迎廣大客戶蒞臨當地市場考察、訂購。
我們的宗旨:做良心設備,做良心企業。適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工設備。主機框架夾層均填充進口耐高溫優質硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。風葉經過3000轉/分的動平衡校核。煙熏爐最大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果極佳,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。采用先進設計理念,優良的制作工藝,質量保證.
型號
YX-100
YX-150
YX-200
生產力(kg/爐)
100
150
200
蒸汽加熱功率(kw)
4.0
6.12
6.12
電加熱功率(kw)
22.5
24.5
19.5
高壓壓力(Mpa)
0.4-0.6
0.4-0.6
0.4-0.6
低壓壓力(Mpa)
≤0.1
≤0.1
≤0.1
爐溫(°C)
蒸汽≤110;電加熱≤150
蒸汽≤110;電加熱≤150
蒸汽≤110;電加熱≤150
標準掛車(mm)
816*860*1150
866*880*1250
920*930*1380
主機尺寸(mm)
1190*1600*2100
1200*1750*2160
1310*1800*2500
重量(kg)
760
870
830





