恒定溫度定時醒發食品級72盤大型饅頭醒發箱生產發貨

河南省開封市龍亭區大型白面饅頭房客戶訂購一臺恒定溫度定時醒發食品級72盤大型饅頭醒發箱生產發貨

產品名稱： 高級智能控溫控濕72盤大型饅頭醒發箱

外形尺寸： 1900*1100*2300mm

內部尺寸： 1800*1000*1900mm

墻體材質： 聚氨酯發泡，不銹鋼鐵皮厚度0.7mm

門數量： 2扇門

密封： 采用食品級硅膠密封條密封

控制系統： 電壓表，可恒定溫度，可恒定濕度，可定時醒發

安全系統： 漏電保護器、急停開關

風循環系統： 內外混合置長軸風機2個，電壓380V，功率370w

散風方式： 上壓風

加濕： 頂部配有蒸汽機

蒸汽控制方式： 濕度控制器和電磁閥

加濕管道： 左右共2組噴氣式進氣管

加溫： 2組門型翅片空氣干燒電熱管，總功率1.6kw

           保溫： 1組低溫加熱片，總功率0.25kw

           溫度控制方式： 溫度控制器

           照明： 防爆燈1個

 總功率： 2.21kw

           耗電量： 每小時耗電量約1-2度

 公司最新研發的此款醒發房，溫度可以精確到1度以內，達到國內先進水平。房體內溫度均勻，熱風循環。

工作原理：設備采用干式發熱管加溫，濕式發熱管加濕，通過控制電路，使醒發箱內產生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的最適合饅頭發酵之環境，幫助造型后的饅頭完成后發酵過程。

雙門饅頭醒發箱一次醒發6袋面，醒發箱里的蒸車共18層，每層放2個盤子，可放36個蒸盤，共2輛整車，可醒發饅頭，豆子，包子等面食。適合于饅頭房，大型食堂，餐廳，食品加工廠等企事業單位。我們生產的蒸房、醒發房其結構美觀、堅固，采用巖棉防火保溫板制造而成。無任何衛生死角，極少水滴產生，柜頂設有獨立自動抽氣系統，打開醒發柜門時無蒸汽冒出，避免冷凝水產生及燙傷員工，減少醒發房造成的霉菌超標。
醒發箱工作狀態采用：自動控制或數顯控制系統，控溫控濕，定時報警。

結構特征：

發酵箱為箱式結構，設有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察食品發酵情況。本產品是推車式蒸房配套使用醒發房，可將推車直接推入醒發房里進行醒發，省時省力。

可根據客戶實際需要定做，專業生產10年品質，產品質量優良，性能穩定，節能環保，價格優惠，節省成本，使用方便，功能齊全，企業各類系列產品，統一保修期為一年，保修期內免收維修費和服務費。售后無憂，深受廣大用戶的信賴與贊揚。歡迎您來電咨詢。我們誠心對待每一個客戶。歡迎您來廠家考察。愿我們攜手共創美好明天。

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