經(jīng)典72盤饅頭蒸車/帶4輛周轉(zhuǎn)車的大型饅頭蒸房廠家/大型蒸柜價格

經(jīng)典72盤饅頭蒸車/帶4輛周轉(zhuǎn)車的大型饅頭蒸房廠家/大型蒸柜價格

36層不銹鋼蒸柜，帶4個蒸車，每層放2個盤子，一次可放72個盤子，一共144個盤子，4個蒸車可以交替使用，可供800人吃飯，非常適合工廠食堂、饅頭房等

可蒸制饅頭，米飯，米糕、芋頭，土豆，蓮子，豆子，包子，栗子，面筋，魚，肉等。適合于饅頭房，大型食堂，餐廳，食品加工廠等企事業(yè)單位。


一盤可蒸制35個饅頭算，直徑8cm的饅頭，一次可蒸制2520個饅頭。米飯576斤。

蒸車是配備于蒸房的，蒸車規(guī)格：65*85*184cm
蒸車為不銹鋼材質(zhì)，耐高溫，耐水汽，托盤式設(shè)計
 層距：9cm   
 總層：18層     每層兩個盤
 一輛蒸車，可放36個盤
 也可訂做加工異型整車

蒸箱的內(nèi)外表面均采用純210不銹鋼打造，不易生銹，使用壽命更長；
大型蒸房要求密閉保溫性能要好，這樣才可以保證充分利用蒸汽，短時間內(nèi)蒸熟食品，該蒸房采用耐高溫硅膠密封條，更保溫；
蒸房四壁均注入聚氨酯發(fā)泡劑，輕便保溫；
蒸汽管道保溫選用高密度巖棉+鋁外殼裝飾；
配有爬車斜坡臺，方便蒸車進出；
蒸汽疏水閥選用進口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；蒸箱內(nèi)部上頂為尖頂設(shè)計，這樣可以放置水蒸汽凝結(jié)形成的水滴濺到食品上，防止起皮。

傳統(tǒng)的蒸饅頭都是用蒸屜蒸籠，由于蒸籠體型較大，有時需要兩個人一起才能把笨重的蒸籠一層一層的往上疊加，而且蒸籠的密閉性能往往不好，很多的蒸汽外溢，造成了浪費，蒸饅頭時間也長。而且蒸籠的產(chǎn)量也不大，往往是蒸玩一次，還得一個一個把蒸籠拿下來，有時候想把熟的饅頭放在外面晾一晾，就得把蒸籠一個一個攤開，可是都沒有那么大的地方放。本公司現(xiàn)在推出的這種大型蒸房，是帶小推車的，推車總共18層，每層放2個蒸盤，蒸盤尺寸僅有40*60cm，一個人完全可以實現(xiàn)裝饅頭卸饅頭，省了人工；別看蒸盤不大，可是蒸房的產(chǎn)量巨大，因為半小時可以蒸72*8斤饅頭或米飯；配套有4輛推車，一次蒸兩輛，蒸玩之后把另外兩輛推車直接推進去；蒸熟的饅頭可以先放在推車上晾一晾，也很節(jié)省空間