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康庭全不銹鋼KT-KX-2X2H烤箱注意事項和使用環境
1、烤箱安裝及調試工作,應由有關主管部門頒發的正式合格電工證的專業人員進行。
2、烤箱檢查使用電源電壓是否與本機銘牌子標示一致。各接線部份是否牢靠,安全接地線是否牢靠。(烤爐電源線應接插在有防漏電和帶過載保護裝置的專用插座上。)
3、烤箱不要用力拉拽電線,防止電源線脫落引起漏電事故。
4、操作過程中,操作人員取放糕點物品時要采取相應的保護措施,以免受到灼傷或燙傷。
5、烤箱烤爐每層均設有溫度限溫儀,當達到超溫限度后,將及時切斷爐內發熱管電源,以防止溫度過高燒壞設備。此時限溫儀主輸出端處于長期斷開狀態,烤爐停止加熱,必須執行一次斷電通過程,主輸出端才能接通,烤爐方可正常工作。
6、工作場地應保持空氣流通,干爽。烤爐不適宜被陽光直接照射及放在潮濕或有腐蝕性物品和氣體的地方不得在爐旁圍堆易燃物品。
7、烤爐放置應離背墻大于20CM,以保證泄氣孔的暢通,環境溫度要求:-10~40℃,相對濕度不大85℃。
8、在運輸過程中,烘爐應小心輕放,防止劇烈震動,不得倒置。包裝好的烤爐不應長期露天存放,應放在相對溫度不大于85%,通風良好及無腐蝕性氣體的倉庫內。需要臨時露天存放時,應采取防雨及相應保護措施。
二 、烤箱使用說明
1、先將烤爐電源線連接到電源的空氣開關上或漏電開關上,把控制面火、底火的溫控儀旋鈕分別旋至所需的設定溫度。
2、分別按下面火和底火電源開關,此時溫控儀上綠色指示燈亮,表示烤爐開始工作。當面火或底火達到設定溫度,此時紅色指示燈亮,綠色指示燈熄滅,烤爐進入自動恒溫狀態。按下“停止”鍵,烤爐停止工作。
3、可根據所烘的食品要求,任意調整面火和底火的溫度或單獨使用面火和底火,以使食品達到理想的色澤。
4、儀表板上印有“OFF”表示電源斷開,“NO”表電源接通,“0”表示斷開,“I”表示接通。