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一、佳斯特萬能蒸烤箱_六層佳斯特萬能蒸烤箱 西餐廳廚房設(shè)備的基本參數(shù)
名稱:佳斯特六層萬能蒸烤箱
型號(hào):WR-6-11-H
外形尺寸:867*930*750mm(mm)
電壓:380(V)
功率:12.5(Kw)
適用范圍:西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備
二、佳斯特萬能蒸烤箱_六層佳斯特萬能蒸烤箱 西餐廳廚房設(shè)備的6大優(yōu)勢(shì)
1、 電熱萬能蒸烤爐集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱于一身,能夠烹制各種各樣的菜式,不但可以省去很多諸于烘爐、烤爐、蒸爐等設(shè)備而且節(jié)省廚房空間和操作人員,大大降低經(jīng)營(yíng)成本。
2、 設(shè)有溫度控制器和計(jì)時(shí)器,可以根據(jù)不同的食品調(diào)節(jié)溫度和所需時(shí)間
3、 電熱萬能蒸烤爐采用蝸流風(fēng)扇送風(fēng)加熱,加熱均勻,可以隨時(shí)掌握食品的中心溫度,保證烹制的食品色、香、味俱全。
4、 控制面板采用可拆卸式,更易于維修.
5、 設(shè)有功率選擇開關(guān),在食品不多和顧客不多時(shí),可以關(guān)掉1/2的發(fā)熱管以節(jié)省能源。
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不銹鋼廚房設(shè)備http://www.foodjx.com/bxgcfsb_14605.html
中央廚房設(shè)備http://www.foodjx.com/zycfsb_14606.html
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