商用電磁爐 酒店廚房設備 炊事設備 廚房餐飲設備

品牌/型號：金順昌Z1-16-400

產品用途：炊事設備

類型：節能灶

適用空間：廚房設備

型號：Z1-16-400

總功率：16kW

凈重：90（KG）

加工定制：是

產品優勢：

安全：無明火，無泄漏，徹底杜絕火災隱患；

環保：無燃燒排放，對外熱輻射熱量小，噪音低，顛覆傳統‘熱廚房’，開啟電磁冷廚房時代。

高效：電磁感應加熱以高頻渦流熱效應直接加熱鍋體，能量集中，無熱損失，加熱效率比傳統火焰爐高30%-50%，加熱速度比燃油、燃氣快30%。

智能：采用“預前安全控制模式”，自動保護跟蹤，火力調節精細，使電磁爐始終處于最佳工作狀態。

品牌/型號：金順昌Z1-16-400

產品用途：炊事設備

類型：節能灶

適用空間：廚房設備

型號：Z1-16-400

總功率：16kW

凈重：90（KG）

加工定制：是

產品優勢：

安全：無明火，無泄漏，徹底杜絕火災隱患；

環保：無燃燒排放，對外熱輻射熱量小，噪音低，顛覆傳統‘熱廚房’，開啟電磁冷廚房時代。

高效：電磁感應加熱以高頻渦流熱效應直接加熱鍋體，能量集中，無熱損失，加熱效率比傳統火焰爐高30%-50%，加熱速度比燃油、燃氣快30%。

智能：采用“預前安全控制模式”，自動保護跟

產品性能：

—優質304不銹鋼殼體；

—輸出檔位大小5檔可調，模擬火焰顯示與LED數字顯示相結合顯示界面，是主廚使用得心應手；

—德國 INFINEON IGBT 模塊; 輸入320V~440V電壓恒功輸出采用ICPAK電子熱仿真;

—獨家軍工發黑散熱器使用，所有熱傳導經過科學的計算和實際驗證，比同類產品飽和溫度低。

—采用三防處理，進口CRO三防漆，防潮、防酸堿、防油污；具有過欠壓、過流、限流、缺相自動保護；三路過熱保護等多種保護功能，熱效率高；

—智能分析診斷故障原因，各種故障均有唯—代碼顯示，使產品運行狀態和維護信息—目了然；

—德國WIMA諧振電容.

—全腔體屏蔽技術

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