食用菌液體菌種 瞬時(shí)超高溫殺菌 豆腐加工設(shè)備

殺菌鍋以下特點(diǎn)：

1、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好，熱分布均一

2、升溫快

3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染

4、完美的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

5、適合各種不同的包裝物

6、整個(gè)滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制

7、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

8、測(cè)量F值的功能

9、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式。

設(shè)備特點(diǎn)

1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無(wú)需用

于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。

2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的

速度。

3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成完美的溫度分布。

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